Nötodling är en nygammal, hållbar gröda som är relevant för svenskt klimat. Välkommen med på en studieresa till Håkan Wendel i Vollsjö, som har Sveriges största kommersiella hasselnötsodling.
Runt första helgen i september börjar skörden av gröna hasselnötter, en produkt som säljs till restauranger som primör. Vi får provsmaka! Denna resa ger dig inspiration om hur du kan komma igång med nötodling på din egen gård.
- Var: Håkan Wendel i Vollsjö
- Kostnad: Kostnadsfritt
- Anmälan: Via denna länk
- Sista anmälningsdag: 21 aug 2026
Program
07.45 Gemensam avfärd med buss från Ljungby för de som vill
10.00 Välkomna och kaffe
10.30 Vandring i hasselodlingarna
11.30 Håkan Wendel: Vår hasselodling: Vad vill vi få ut av den? Varför ser den ut som den gör? Hur har det gått hittills?
12.15 Lunch till självkostnadspris
13.15 Nötodling i Sverige, då och nu. Vilka nötter går att odla var? Hur väljer jag rätt nöt för mitt ställe?
14.00 Promenad i odlingarna. Vi diskuterar praktiska tips, förberedelser innan plantering, plantering, skötsel, gödsling, gräs, skördemetod med mera. Vi tittar på gårdens utrustning och svarar på varför just denna metod valdes.
15.30 Ekonomi – kostnader: plantering, staket, skötsel, skörd. Intäkter: försäljning, SAM-ansökan, frukt-och-bär-stöd
Kaffe och fika
16.00 Avslutning och bussen går hemåt
18.15 (cirka) Ankomst Ljungby
Medverkande
Håkan Wendel, hasselnötsodlare
Göran Christiansson, driver plantskola med bland annat nötträd
Jessica Johansson, Svensk kolinlagring
Välkommen!
Aktiviteten riktar sig till verksamma inom jordbruks- och trädgårdsföretag och finansieras med medel från EU:s strategiska plan.
Aktiviteten tar hänsyn till olika aspekter av social, ekonomisk och miljömässig hållbarhet.
Detta evenemang är samarrangerat med Miljömatematik Malmö och Nötverket.
